提问:无花果怎么吃 , 剥皮生吃
回答:无花果怎么吃
成熟后的无花果味道甘甜 , 可以洗净之后直接剥皮生吃 , 也可以更搭配其他食物烹煮食用 , 最常见的有无花果炖猪蹄 , 或者和大米一起煮制成甜粥食用 。另外无花果还可以晒干直接吃 , 或制作成果脯食用 。
【无花果怎么吃,剥皮生吃】
文章插图
剥皮生吃
无花果成熟之后 , 果皮和果肉都很软嫩 , 可以直接去皮后生吃 , 味道甘甜微酸 , 掌握一定的技巧后可以轻松去皮 , 无花果和火龙果一样 , 果肉里会有很多的种子 , 咬下去咯吱响 , 口感会比火龙果更脆一点 。
2、煲汤吃
无花果还可以洗净之后煲汤吃 , 最常见的做法有无花果炖猪蹄 , 猪蹄和无花果一起煮 , 味道鲜美 , 具有清热解毒、通经催乳的功效 , 适用于调节肝气郁结、食欲不振、气血虚亏等症状 , 是一道营养佳肴 。
3、煮粥吃
无花果和大米一起 , 加少许冰糖 , 可以熬煮成无花果粥食用 , 煮粥的吃法比较常见 , 口感软糯香甜 , 操作步骤简单易上手 , 营养价值也能得到完整保留 , 很多人都会选择这种吃法 。
4、晒干吃
无花果除了可以吃新鲜采摘的 , 也可以晒干后吃无花果干 , 营养价值一样丰富 , 但口感会更好 , 也能有效避免过敏等症状 , 也经常被人们加工制成果脯售卖 , 晒干后的无花果也能更好保存 , 慢慢的吃 。
以上是对“无花果怎么吃 , 剥皮生吃” 问题的回答 。
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