水产养殖鲫鱼最佳诱食剂配方植物提取物作为水产动物诱食剂的研究进展 _植物提取物作为水产动物诱食

几种中草药对鲤鱼诱食效果的研究
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随着饲料工业的发展，在饵料中添加引诱剂是非常必要的。引诱剂，也称为适口性添加剂，是非营养添加剂，包括鲜味剂、酸味剂、咸味剂、调味剂、甜味剂和辣味剂[1] 。在投喂养殖鱼类的饵料中添加引诱剂，能有效促进鱼类的摄食，促进鱼类的连续摄食，增加摄食量，从而提高饲料利用效率，促进鱼类对饵料的食欲，降低饵料系数，减少水污染，缩短生产周期，增加产量。使用引诱剂可以使水生动物更好地利用不爱吃的植物蛋白等原料，有利于开发新的饲料资源，降低饲料成本[2~5] 。国外鱼类引诱物质的研究结果表明，引诱鱼类的物质多为氨基酸、甜菜碱和动植物提取物[6~9] 。近年来，中草药作为饲料添加剂的开发越来越受到人们的重视。研究发现，一些中草药也能促进鱼类摄食[10] 。国内学者做了大量的研究，陈振坤和丁光(1996)发现在饲料中添加陈皮可以诱导草鱼[11] 。徐欢、丁清秋、王艳等人在投喂中添加有机酸、甜菜碱、谷氨酸钠、复合氨基酸、肝色粉和扇贝粉，均不同程度地提高了南方鲇的摄食率[12] 。
氨基酸类诱食剂对水产动物有哪些方面的影响
引诱剂又称引诱剂、促食物质，能改善鱼类配合饲料的适口性，诱导和促进鱼类的摄食，刺激鱼虾消化酶的分泌，从而提高饲料利用率，获得较好的养殖效益。为了增强鱼虾的食欲，缩短食物在水中的停留时间，减少营养物质的损失，引诱剂的应用越来越受到人们的关注。自20世纪70年代以来，日本、美国和前苏联的学者通过探索鱼虾的嗅觉和味觉对化学物质的反应，深入研究了在饵料中添加引诱剂的效果。研究表明，鱼虾的引诱剂多为氨基酸、甜菜碱、脂肪酸和一些挥发性物质。不同种类的虾有不同种类的引诱剂，主要包括以下几类：1 。氨基酸对鱼类有明显的嗅觉刺激作用，是良好的引诱剂，且不同物种间差异较大。根据鱼类的食性，肉食性鱼类对碱性和中性氨基酸敏感，草食性鱼类对酸性氨基酸敏感。同时，国内外一些学者的研究表明，氨基酸与其他诱食剂组合产生的诱食作用具有协同效应。(1)氨基酸；目前研究表明，L型氨基酸是鱼类的主要引诱剂，氨基酸对鱼类的引诱作用是单一的，其中甘氨酸、丙氨酸和脯氨酸的活性意义重大。例如，丙氨酸对鳗鱼有诱食作用，但对虹鳟鱼没有。例如，脯氨酸和丙氨酸对吸引大西洋鲑鱼幼鱼特别有效，但对一岁的鲑鱼无效(Mearns，1996) 。效果最好的是虹鳟鱼饲料中添加蛋氨酸，鲶鱼饲料中添加胱氨酸，鲤鱼饲料中添加精氨酸和谷氨酸，草鱼饲料中添加胱氨酸。一般来说，两种或两种以上的氨基酸混合使用比单一氨基酸效果更好。比如L-酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸的复合物有非常好的饲喂效果，但是单一氨基酸的效果并不好。某些氨基酸单独存在时能抑制某些鱼类的诱食作用，但与其他氨基酸混合时具有诱食活性，相关机制尚不清楚。(2)氨基酸和核苷酸；核苷酸通常与氨基酸和甜菜碱结合，以改善饵料的适口性。国外实验证明，多种核苷酸对鱼类有诱食作用。核苷酸，如次黄嘌呤核苷及其衍生物，是大菱鲆的引诱剂，即使在非常低的浓度下也仍然具有活性。Machie等人(1978年)试图使用47种化合物作为大菱鲆的引诱剂。结果表明，只有6种次黄嘌呤和嘌呤类化合物在试验浓度下有效，特别是次黄嘌呤核苷具有强烈的刺激作用。(3)氨基酸、三甲胺内酯和一些盐或有机酸；Larezack(1963)证明了三羟甲基内酯可以吸引各种甲壳动物(包括小龙虾、螃蟹、龙虾和小龙虾) 。Cazz(1978)指出，钓鱼视频中三羟甲基内酯和氨基酸的人工混合物占蟹、牡蛎和海胆提取物刺激活性的60% ~ 100% 。Machie(1973)发现氨基酸、核苷酸和季胺的混合物可以吸引美国小龙虾，但这种混合物中的单一成分无效。牛磺酸又称牛胆碱、牛胆汁，是一种含硫的小分子氨基酸，在一些饲料缺乏的海洋鱼类的幼苗期成为条件性氨基酸。牛磺酸通常以游离氨基酸或小肽的形式存在于水生动物体内，属于非蛋白质合成氨基酸，不能作为能量物质代谢。它的生理功能最重要的一点是可以刺激鱼类进食，刺激它们的嗅觉和味觉。索拉托西；(1993)有报道称牛磺酸可以诱导北极红鱼、鲑鱼、鳟鱼、鳗鱼、美国龙虾和虎虾的摄食，并能提高摄食率。Takeuch(2001)观察到，添加牛磺酸可以使水丛池中的牙鲆和真鲷仔鱼迅速安静下来，然后沉入水底快速摄食。JoseBrotonsMartinez对海鲈鱼的实验进一步证明了牛磺酸的摄食吸引力。
邱等人也报道牛磺酸是一种良好的虾蟹促食剂，其促食作用强于天冬酰胺、脯氨酸和甘氨酸。大量研究表明，牛磺酸对海洋鱼类幼鱼阶段的生长有促进作用，但对于淡水鱼和甲壳类动物，牛磺酸的添加效果并不明显。2.甜菜碱甜菜碱是从甜菜加工副产物中提取的甘氨酸三甲胺内酯，是一种结晶季铵生物碱。甜菜碱味甜、味鲜，是理想的鱼类诱食剂。同时，它的诱食作用还表现在与某些氨基酸的协同作用上。芬兰糖业公司的实验表明，甜菜碱使虹鳟鱼的体重和饲料转化率提高了近20% (ClayfonJill，1989) 。在饲料中添加0.5% ~ 1.5%的甜菜碱，能刺激所有鱼、虾、蟹等甲壳动物的嗅觉。颜报道甜菜碱能增强鱼类消化液的分泌，增加摄食量，减少摄食时间。李咏梅等试验表明，饲料中添加0.3%甜菜碱纯品和复合品。
，能明显促进罗非鱼的生长，并降低饵料系数；同时观察到甜菜碱对鲤鱼、野鲮有明显的诱食作用，但对草鱼不明显。梁萌青等的研究表明，添加甜菜碱对促进真鲷的摄食性无作用，但可促进真鲷的生长。孙毓秀在2龄鲤鱼配合饲料中添加质量分数0.3％～0.5％甜菜碱，日增重率提高41％～49％，饵料系数降低l4％～24％。北京朝阳区水产局进行的鲤鱼试验表明，在相同的基础饲料中添加质量分数0.1％、0.2％、0.3％的甜菜碱和0.1％的甜菜碱复合剂，鲤鱼的日增重分别提高16.5％、17.4％、21.5％、34.6％。阎有利等报道。甜菜碱以0.3％～0.5％的质量分数分别添加到鲤鱼饲料中，增重提高41.78％—49.32％，饵料系数降低14.13％—24.16％。植物提取物可以作为饲料添加剂吗？【水产养殖鲫鱼最佳诱食剂配方植物提取物作为水产动物诱食剂的研究进展】植物提取物是来源于植物的、具有一种或多种生物学功能并且安全、高效、纯天然的活性物质，能起到预防疾病、改善肠道菌群、促生长等作用，可以作为畜禽饲料添加剂。我写了一篇关于植物提取物抗氧化活性研究的英文文章，不知道投哪个杂志比较好自然科学代森铵的作用与功效是什么？代森铵防治病害主要是起保护作用，因药液能渗入植物表皮，又兼有治疗作用，对人畜低毒。代森铵是一种常用的杀菌剂，在养殖植物的时候会用到，具有较强的杀菌作用，对很多植物类疾病有较好的防治作用。它可以治疗瓜类植物的枯萎病、茄果类植物的青枯病、蔬菜类植物的白粉病等等。此外在也可以应用在水产行业中，用于消灭水中的车轮虫。扩展资料：注意事项：不能与石硫合剂、波尔多液等碱性药剂及含铜制剂混用。病害发生初期使用效果最佳。使用浓度在1 000倍以内，对有些作物可能会出现药害。尤其气温高时使用，对立类作物易产生药害。喷雾用45%水剂500～1 000倍液喷雾。每次{米2喷药液量为75千克（有效成分33.8克）。可以防治黄瓜霜霉病、白粉病，芹菜晚疫病，豆类白粉病，梨黑星病，水稻白叶枯病。参考资料来源：百度百科-代森铵能购买按固体饮料备案生产的植物提取物作为食品原料，进行食品生产吗可以

水产养殖鲫鱼最佳诱食剂配方 植物提取物作为水产动物诱食剂的研究进展

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