高效养羊技术宝典畜牧业养殖技术 _畜牧业养殖技术

养殖技术的养殖技术
养殖技术员需要具备什么条件
(一)有与其饲养规模相适应的生产场地和配套生产设施；(二)有为其服务的畜牧兽医技术人员；(三)具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政管理部门规定的防疫条件；(四)有沼气池等设施或者畜禽粪便、废水等固体废物综合利用的其他无害化处理设施；(五)法律、行政法规规定的其他条件。养殖场、养殖小区的举办者应当将养殖场、养殖小区的名称、地址、畜禽品种、规模向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医行政管理部门备案，取得畜禽标识码。
生猪的养殖技术和管理
1.进入猪群1 。检查并维护围栏、地面、饮水机、喂食槽等。在收到猪的前一周。猪舍严格清洁消毒。准备好必要的工具，如滑槽、马车、铲子、扫帚、温度计、注射器、抓猪板和猪玩具。2.捡猪时保持车间温度在22 。二.立柱固定组1 。入园当天的猪群根据强度和大小合理分组，每头猪占地1.2-1.5 m2/头。2.每个猪舍都要专门配备2道护栏。3.定位与培训1 。入猪后的前3天，要对猪进行定点饲喂、定点排便、定点睡觉三个姿势的训练。2.定点排便训练：入猪时，将猪舍后段靠近粪沟的一角打湿，引导猪在那里排便、排尿，及时清理非拉粪点至拉粪点的粪便。粪便不能在转移的第一天清理掉，但圈必须清理干净。如果发现猪在睡觉的地方大小便，要及时赶走。3.定点睡觉：在猪睡觉的地方放一些铁圈、矿泉水瓶等玩具，供猪玩耍，引导猪定点睡觉。四.喂食1 。为了防止应激，在喂猪的第1-3天，在饮水或饲料中加入多维自由饮水。转到第一周按照保健程序添加保健药物。第一天不喂猪，第二、三天每天喂0.8公斤。之后，逐渐增加材料数量，严禁突然增加或减少材料。2.舞台材料：7-20公斤使用101；20-90公斤使用102；90-120公斤用103 。3.参考材料数量(头/天):第一个月1-1.5公斤，第二个月1.5-2.0公斤，第三个月2.0-2.5公斤。4月份2.5-3.0公斤。4.喂养方法：分餐喂养，每天早、中、晚各添加3次，食槽结束后再加料。禁止免费喂食。5.严禁私自投喂违禁药物、激素、添加剂等国家违禁药物。五、管理1 。防疫保健：按照免疫程序，对伪狂犬病、猪瘟、口蹄疫进行免疫，并做好记录。猪分别在35公斤和70公斤驱虫两次。2、每天，清洁房屋内的走廊、立柱并清除粪便至少一次。3.消毒池应每3天更换一次，并保持有效。进出围栏的人员必须经过门前的消毒池进行脚部消毒。4.温度控制在18-23(生长)和16-20(育肥)，昼夜温差控制在5以内。相对湿度为60-70% 。加强猪舍通风管理，保持空气新鲜。5.饲养员应随时观察(每天不少于3次)猪的精神状态、采食量和粪便变化。发现异常，在技术人员指导下做好标记和处理，做到早发现、早隔离、早治疗。6.家政1 。工具、用具要按指定的点摆放整齐，使用后放在原来的地方。场内无杂物，场地干净整洁。2、饲料整齐，防水、防潮、防鼠、防鸟。使用新材料前先用旧材料。3.饲养员必须随时掌握猪群动态，登记日常管理记录，准确登记存栏数、死亡数、病猪数、接料量、耗料量和免疫量。七、出栏1、出栏时体重115公斤5公斤。屠宰前15天不要使用任何药物。2.合作农场采用全进全出制度，防止疾病在猪群中传播。3.生猪回收时，禁止超喂、喂淤泥等杂物，不得与其他商品猪混合。4.配合养猪车装车，装车时严禁使用铁棍等暴力驱赶猪只。注：*每年10月至85年3月使用1头/头OA口蹄疫。伪狂犬病和OA口蹄疫由该公司提供。猪瘟和O型口蹄疫使用政府购买的疫苗。二、保健计划第一周，氟苯尼考1000g阿莫西林1000g电解多维1000g/T，3-5天。第三周，伊维菌素800克/吨
4.咳嗽：鱼腥草；或鱼腥草的青霉素；或氟苯尼考；头孢地米特(严重) 。5、关节肿胀：注射安痛定青霉素demi的同时注射恩诺沙星或氟苯尼考或头孢菌素注：1、剂量应根据体重变化和客服经理的指导，每天两次，3-5天治疗一次。2.先治病，同时让猪吃东西，喝水，增强免疫力。3.严格执行一猪一针制度。注射器和针头在使用后必须煮沸和消毒。
中国畜牧业如何？
个人感觉最近行情比较低迷，受大环境影响。这是无法人为改变的，现代畜牧业的前景被广泛看好。一、中国畜牧业发展现状分析改革开放以来，中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模不断扩大，畜产品总量大幅增加，畜产品质量不断提高。特别是近年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现加速发展势头，畜牧业生产方式发生积极变化，规模化、标准化、产业化、区域化步伐加快。目前，畜牧业产值已占我国农业总产值的34% 。在畜牧业快速发展的地区，畜牧业收入已占农民收入的40%以上。中国畜牧业在确保城乡食品价格稳定和增加农民收入方面发挥了至关重要的作用。在许多地方，畜牧业已经
经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。当前，中国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管仍面临着严峻形势，任务艰巨。一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题。建设现代畜牧业，是走中国特色农业现代化道路的重要任务。大力推进畜产品品牌建设，发展优质安全的品牌畜牧业，是建设现代畜牧业的有效途径。特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下，大力加强畜产品品牌建设，增强企业社会责任，是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容，制定和落实相关支持政策和措施，通过发挥优秀品牌的示范带动作用，探索畜牧业品牌建设的途径和经验。近年来，我国畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势，主要畜产品持续增长，生产结构进一步优化，畜牧业继续由数量型向质量效率型转变，畜牧业产值已经占农业生产总产值的比重超过30%，畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业。畜牧业产业收入已经成为农民家庭经营收入的重要来源。以下是联合国粮农组织2009年公布的统计资料：我国生猪存栏5.23亿头，占世界存栏总数的50.9%，居世界第1位；绵羊2.19亿只，占世界存栏总数的18.72%，居世界第1位；山羊2.46亿只，占世界存栏总数的25.14%，居世界第1位；牛1.89亿头，占世界存栏总数的9.2%，居世界第3位。肉类总产量达10845万吨，禽蛋(不含鸡蛋)843.6万吨，鸡蛋3578.6万吨，奶类3785万吨，其中肉类产量占世界总产量的百分之三十，禽蛋产量占百分之八十，鸡蛋产量占百分之四十，奶类产量占百分之五。到目前为止，我国人均肉类占有量已经超过了世界的平均水平，禽蛋占有量达到发达国家平均水平，而奶类人均占有量仅为世界平均水平的1/13 。从以上数据可以看出我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展。二、我国畜牧业发展遇到的主要问题2.1 农村养殖户缺乏技术长期以来中国农村生产模式还是以传统的农业生产为主，小规模生产，自然经济仍占居一定的主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主，处于家庭生产的副业地位。这种散养模式与科学化、规模化、集约化生产的现代养殖业相比相距甚远。散户养殖生产设备、生产技术以及生产条件相对落后，尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要。大部分散户养殖户仍旧把农业养殖当作家庭收入的一个补充形式，加之这些养殖户文化水平相对较低，接受现代化的专业养殖技能比较困难，这也成为在农村大规模发展养殖业的一大障碍。2.2 环境污染严重畜牧养殖所产生的大量粪尿如果处理不好，则直接造成对当地环境的污染和破坏。现今无论是大规模的现代化养殖场还是小规模的家庭散户养殖，对畜禽的粪尿处理还缺乏相应的环保措施和废物处理系统，粪便未经处理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流，造成对家畜和环境的污染，同时这些大量放置的粪尿也造成了一些人畜疫病的发生。现有解决方法一般为水冲式和沼气利用。采用水冲式清粪则需要大量的处理污水，这些污水如能经过分离后排入农田的话可以达到利用效果，如直接或间接排入河道，对地表水的污染也很严重。另外，畜禽粪便发酵后产生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害气体，如果直接排放到大气中，则会危害人类健康，加剧空气污染，引起地球温室效应。但收集利用加工成沼气的话将实现再利用。2.3 饲料资源短缺长期以来，我国畜牧业的发展主要依靠粮食生产。虽然我国粮食总产量有一定程度增长，但增幅不大。同时我国人口也在增长，加之畜牧养殖用地因各种原因逐年减少，加之我国粮食产量相对下降的现实，畜牧业的发展实际上已经受到粮食产量的制约。畜牧业飞速发展导致饲料用粮大幅上升，目前我国的饲料用粮约占粮食的1/3，则存在着人畜争粮的问题，这种饲粮短缺的情况严重制约了畜牧业的可持续发展。2.4 畜产品药物残留高随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的广泛应用，在实现降低动物死亡率，缩短动物饲养周期，促进动物产品产量的增长的同时，同于操作和使用不当以及少数养殖户在利益驱使下违规违法使用，造成畜产品中的兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加，使畜产品的安全问题引起社会的关注。2.5 科学技术研究与推广不力我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖要求，虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视，但是长期以来我们的科技研究成果转化率不高，一些地方政府对科研成果的转化工作没有足够的意识，许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上，没有与畜牧业资源有效利用。此外，我国从事畜牧业生产的人员素质普遍偏低，使畜牧业养殖技术推广困难，阻碍了畜牧业可持续发展的进程。三、我国畜牧业发展趋势3.1 提高农户对养殖业的认识科学技术是第一生产力。在各地大量散户养殖户占相当大比重的前提下，提高养殖户的养殖技术水平非常重要。一定要脚踏实地地学好、用好养殖技术知识。养殖实用技术的普及应从两个方面进行努力，一方面是政府主管部门要重视养殖技术的推广和普及工作，有计划地组织各种不同层面的养殖实用技术传授，举办各种培训和学习班。另一方面要转变养殖户的观念，只有转变养殖户传统的养殖观念，学习专业的养殖知识和技能，才能实现整个畜牧养殖业的科学化，规模化，集约化的产业结构转变。3.2 大力推进规模化养殖根据各在畜牧业的发展状况，建设规范化的养殖小区或养殖场，政府部门制定畜牧业发展的扶持政策并认真执行，推进标准化规模养殖场的建设，支持规模和生态养殖模式发展。建立规范化的养殖小区或规模化养殖场，这样才能实现畜禽粪污无害化处理和资源化的合理利用。加快优势畜产品的区域布局，着重利用各地的有利畜养资源，发展有竞争力的畜产品品牌。实现产量规模化、效益化并具有市场竞争力。3.3 标准化生产提高畜产品的质量水平，就需要建立健全我国农副产品安全质量标准体系，搞好各类标准化示范养殖区和标准化养殖基地的建设。从源头上实现畜养水平的提高，使产品与国际市场接轨，具有竞争力。在原材料采购、生产设备、产品加工、检测等各个环节入手，建立一套科学严密的食品安全保障体系。这也是实现畜牧业持续、快速、健康发展的重要基础。实践证明，无论农产品还是畜产品，只要有质量、有品牌，就会提高市场竞争力。3.4 加强良种体系建设制定并推进牲畜群体遗传和畜牧品种改良计划，充分利用我国畜禽繁育项目的科研成果，重点扶持规模大、运行良好的种畜禽场的建设和改造，造就一批龙头企业，加快繁育推广优良品种；加快生产性能测定站、种站等基础设施建设；规范种畜禽场审批。建立健全种畜禽管理数据库，开展优良种畜登记工作；加强畜禽遗传资源保护与开发利用，尽快发布省级畜禽资源保护名录，严格畜禽遗传资源进出口审批。同时加大畜禽良种的保护工作，加大打击的执法力度。3.5 科学管理大规模的养殖企业需要科学规范的管理，我国农业企业普遍存在管理环节薄弱的弊病。畜牧养殖生产需要科学严谨规范的方法和态度，现代化的养殖企业首先要树立科学管理的观念，建立起一整套规范有效的科学管理、标准化生产经营和疫病防控管理体系，是推进现代畜牧业规模健康养殖的关键所在。通过建立现代企业管理机制，实现现代化的畜禽养殖。生猪养殖饲养技术【高效养羊技术宝典畜牧业养殖技术】（1）日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质，单一饲粮往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究证明，单一玉米喂猪，蛋白质利用率为51%，单一肉骨粉喂猪则为41%，如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪，蛋白质利用率可提高到61% 。（2）饲喂定时、定量、定质定时指每天喂猪的时间和次数要固定，这样不仅使猪的生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时，每天喂2～3次即可，青粗饲料较多的猪场每天要增加1～2次。夏季昼长夜短，白天可增喂一次；冬季昼短夜长，应加喂一顿夜食。饲喂要定量，不要忽多忽少，以免影响猪的食欲，降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量，每次饲喂掌握在八九成饱为宜，使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定，不可变动太大。变换饲料时，要逐渐进行，使猪有个适应和习惯的过程，这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。（3）以生饲料喂猪饲料煮熟后，破坏了相当一部分维生素，若高温久煮，会使饲料中的蛋白质发生变性，降低其消化利用率，且有些青绿多汁饲料，闷煮后可能产生亚硝酸盐，易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料，减少开支，降低饲养成本。（4）掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌，而且会稀释胃液，影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低，同时猪排尿增加，体热消耗增多。因此，日粮调制以稠些为好，一般料水比为1∶2～4 。冬季应适当稠些，夏季可适当稀些。（5）饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重，但猪体脂肪量多，胴体品质较差；限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率，但增重不如自由采食快。（6）饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率，而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物，饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂，使猪体脂变软，不利于长期保存。因此，在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料，防止产生软脂。（7）分群技术要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。分群时，一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养，要随时对猪群进行调整。（8）调教与卫生从小就加强猪的调教，使其养成“三点定位”的习惯，使猪吃食、睡觉和排便固定，这样能够保持猪圈清洁卫生，有利于垫土积肥，减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫，猪体要经常刷拭，这样既可减少猪病，又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。（9）防寒与防暑温度过低时，猪用于维持体温的热能增多，使日增重下降；温度过高，猪食欲下降，代谢增强，饲料利用率也降低。因此，夏季要做好防暑工作，增加饮水量；冬季要喂温食，必要时修建暖圈。（10）去势、驱虫与防疫猪去势后，性器官停止发育，性机能减弱，猪表现安静，食欲增强，同化作用加强，脂肪沉积能力增加，日增重可提高7%～10%，饲料利用率也提高，而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次，驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作，注意疫情监测，及早发现病情，及时采取措施。（11）防止育肥猪过度运动和惊恐生长猪在育肥过程中，应防止过度的运动，特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量，更严重的是容易使猪患上一种应激综合征，突然出现痉挛、四肢僵硬，严重时会造成猪只死亡。（12）供给充足的清洁饮水水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体，因此既要保证水量充足，又要保证水质良好。实际生产中，切忌以稀料代替饮水，否则会造成不必要的饲料浪费。

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