茄子种植施肥技术茄子的施肥技术 _茄子的施肥技术

【茄子种植施肥技术茄子的施肥技术】如何掌握茄子的施肥技术？
茄子是茄子果实中产量高、供应期长的重要蔬菜。因其适应性强，在全国各地广泛种植，又因其果实可作为各种美味菜肴、干茄子或腌制配菜，一年四季均可食用，深受城乡群众欢迎。茄子原产于东南亚和印度，这一气候区的自然条件决定了它是一种喜温、耐热性强但不耐寒的蔬菜。生长适宜温度为20 ~ 25，开花结果期最适宜温度为25 ~ 30 。白天气温往往在15以下，生长缓慢。如果经常低于10，就不能正常生长结果。对光周期不敏感，光照强度太弱，不能正常生长。茄子是黍属植物，根和茎的高度本质化，决定了它不用搭架就能直立生长。在条件适宜的气候环境下，生长旺盛，枝叶繁茂，株高一般在1米左右，为光合作用奠定了坚实的基础。茄子的花芽分化期一般在苗期，当幼苗长到3 ~ 4片真叶时，花芽分化开始。在温度、光照和营养状况良好的条件下，花芽分化正常，形成花柱长(柱头长)的花朵，可以顺利进行自花授粉结实。栽培的茄子苗中，花柱长的花占绝大多数，为后期正常结果和较高产量奠定了基础。如果温度、光照、营养条件较差，特别是温度不适宜(指温度长期低于20)，容易形成中花柱花甚至短花柱花，而后者不能正常授粉结果，容易产生落花落果，直接影响产量。在种植茄子的地块，如果气候、营养、水分等条件适宜，将晚熟的茄子优良品种在春季4月中下旬播种，5月下旬露地种植，其结果期可延长至9月下旬，部分地块可延长至10月上旬，亩产最高可达4000公斤左右。茄子植株高大，根系发达，生长期长但结果期长，产量高，说明应自始至终持续供应充足的养分，以满足茄子生长发育的需要。根据相关资料，每生产1000公斤茄子，应从土壤中吸收3.24公斤氮(氮)、0.94公斤磷(五氧化二磷)和4.49公斤钾(K2O) 。由此可见，茄子对“三元素”的吸收规律应该是钾>钾；氮气。磷。这说明在考虑茄子的施肥时，一定要根据以上的量和比例来确定施肥方案。根据花芽分化的特点，从苗期开始就要创造良好的营养条件，给予充足的三元素营养，使其顺利通过花芽分化；第二步是准备好要种植的地块，施足优质有机肥，加少量化肥；种植后，特别是茄子快速生长后，根据其分枝和结果习性，在每层果实开始生长前，需要施用适量的化肥。此外，根据茄子根系具有盐基取代度高，易吸收硝态氮、硝酸钙、硫酸钾、尿素等特点。适当补充追肥以满足其对钾和氮的需求。(1)茄子施肥量的确定。科学施肥量要考虑：目标产量所需的养分量、大田种植地块的原始养分量、基肥施用有机肥提供的养分量以及每次追肥的养分量。首先，根据每千公斤茄子产量的需肥量数据，确定目标产量的总需肥量。如计划生产茄子3000公斤，整个生育期氮(N)约9 ~ 10公斤，磷(P2O5)约2 ~ 3公斤，钾(K2O)约13 ~ 14公斤。用t
3.69 (20%35%)-52.7 (kg)以上计算施肥量是指整个生育期的需肥总量，土壤和有机肥提供的养分量需要不断转化才能被茄子吸收，说明上述计算施肥量不能完全满足茄子结果期特别是结果高峰期对肥料的集中大量吸收需求，因此在确定追肥量和时期时，也应适当增加施肥量。一般可以掌握计算出的正常施肥量增加15% ~ 20%，最高为30% ~ 40%，可以满足结果期的需要，增加过多会造成浪费。(2)露地茄子施肥技术。主要是指3月中旬播种，叶琪茄子、茄果类等中熟品种4月下旬至5月上旬露地种植，或4月中下旬播种露地移栽，九夜茄子、八一茄子、安阳紫苑茄子等晚熟品种5月中下旬露地种植的露地施肥技术。苗期施肥：选择多年未种茄子的地块，作为垄台或小拱棚育苗，准备营养土。要求使用充分腐熟的人畜粪便，占体积比的1/3，然后与2/3的干净菜园土混合，充分搅拌均匀备用。例如，在地面上开沟或开沟种植幼苗时，每10平方米的沟里施入100-150公斤充分腐熟的人畜粪便，并与沟土混合。在条件允许的情况下，还可以掺入0.5 ~ 1.0公斤的氮、磷、钾或磷、钾复合肥，在5 ~ 10厘米范围内混合均匀进行分苗。大田种植基肥：施用适量优质有机肥作为基肥是茄子高产的基础。施一层有机肥1500 ~ 2000 kg，结合翻耕整平，再用500 ~ 1000 kg质量较好的有机肥开沟或穴施1次，共施2500 ~ 3000kg2次。在条件允许的情况下，沟穴施肥时可配合有机肥施用25 ~ 30公斤复合肥，更有利于幼苗生长。定植后追肥：定植茄子后，开始第一次追肥，直到茄子坐在果实上，幼果直径3 ~ 4厘米。一般每亩施硫酸铵15 ~ 20公斤，以开沟或穴施的方式施入土壤下的根际，如每亩施尿素8 ~ 10公斤。按照上述方法，施药后第二天不需要浇水，2 ~ 3天后尿素转化为可吸收状态。番茄果实长到4 ~ 5厘米时进行第二次追肥，追肥量高于第一次。每亩施硫酸铵20 ~ 30公斤，如果每亩用尿素10 ~ 15公斤，方法同第一次。第三次追肥时间应在果实长到4 ~ 5厘米时分四桶进行，数量为
视当时茄秧与果实生长情况而定，一般秧果正常的地块，每亩施硫酸铵15千克左右。如用尿素每亩8～10千克，施用方法因此时茄秧生长旺盛，早已封垄，可顺水追施，以免过多的损害植株与根系。如果此阶段秧果长势旺而均衡，也可适当加大施肥量20%左右，以便促使果实加速生长，并保持植株生长旺盛，利于“恋秋”栽培。此外，在门茄收获后，应结合追施有机肥做一次培土，即在垄间开沟施有机肥或化肥时，将肥料埋在土下后，再将土培在每垄茄苗的根部，这样做的好处是可把根系附近的土壤疏松一次，有利于改善土壤通透性，增强微生物活动，有利于根系吸收养分，同时还对不断增加结果的茄秧稳定生长，不致发生“倒秧”有好处。另外，在每隔5～7天浇水时，都应加入部分粪稀或其他可顺水浇灌的有机肥，最好是水水有肥，但浓度不要过大。（3）保护地茄子施肥技术。如前所述，茄子的生长期长，在开花、结果阶段，必须处在温度和光照强度都较高的环境，方可正常开花结果，这些特点说明茄子不太适合保护地栽培，特别是加温温室冬茬生产很少有种茄子的。在北方地区，为了提早上市，采用比较简单的保护设施如早春风障，加盖地膜，或先用废铁丝或细竹竿做30厘米高小型支架，提早定植的茄苗用地膜盖于其上，待幼苗顶到小拱棚顶部时，再把薄膜放下来，盖在地面上，北方地区称“先盖天、后盖地”的简易覆盖栽培，此法投入成本不高，可提前上市10～15天，经济效益较好。早熟栽培应用较多的是冬种规格的塑料大棚，特别是近几年兴起的日光温室，较适合种植茄子，一般可比普通栽培法提早一个月上市，生产上应用较多。关于保护地施肥法，除参照前面有关生长发育、吸肥规律和各阶段的施肥技术外，应充分考虑保护地的特点，它是更为集中的集约化栽培，要求在更短的时间和更少的空间里取得较高产量，除了满足温度、光照、水分等条件外，非常重要的一环就要给茄子创造一个更加优良的营养环境，施用有机肥料在保护地内更为重要。从施肥时期看，要注意苗期全素肥料，培育较长时间较大苗，最好全部带大蕾，有利于提早结果。定植后的几次追肥，略提前施用，因早春气温低，保护地内的地温更低，对肥料的转化和吸收都不利，故应从时间上提前，以利关键时期肥料发挥作用。从施肥质量看，对有机肥要求更加充分腐熟过的，含营养成分较高的人畜禽粪为主的有机肥作底肥，因保护地内施有机肥只此一次以后就靠化肥追肥了。对化肥要求按其吸肥规律对钾和氮要补足，磷肥重点放在苗期要施足，否则会影响正常生长和发育。从施肥数量看，应掌握总的施肥量要比目标产量携出量高60%～80%，这个增施量包括底肥的有机肥和追施的化肥，但在门茄坐果前，氮肥数量不可过大，以免在保护地环境内，造成前期茄苗徒长，不利于中后期结果。茄子怎样追肥茄子生长结果期长，合理追肥是优质丰产的主要措施之一。施用标准氮肥不能超过20千克/亩，整个生长期需追肥4～5次。定植成活后施1次腐熟清淡人畜粪尿；当根茄樱桃大时，施第2次肥，用20%人畜粪水，或施尿素6～8千克/亩、氯化钾7千克/亩左右；当对茄5～8厘米长时，重施第3次肥，用30%人畜粪水或尿素8～10千克/亩；对茄采收后，追施第4次肥，用30%人粪尿或施尿素6～8千克/亩；结果后期可视生长情况，用人畜粪尿追施1次，或用磷酸二氢钾600倍液喷施 1～2次，以促进后期旺长不衰。茄子施肥要科学，茄子怎样合理施肥？茄子在种植生长过程中属于那么耐肥性强，同时也是需肥性比较多的蔬菜，同时人们在种植茄子的时候方式主要集中在直接播种和先育苗后移栽这两种上。所以对于施肥也是有一定的误区存在的。误区一：茄子需肥量少。这是很明显的一个错误，尤其是在小规模用先育苗后移栽的方式去种植的时候很容易就会有这样的想法。大家一定要注意到，茄子的需肥量是比较大的，比起辣椒生长来说，很明显茄子的需肥量要大一些了。误区二：茄子对于氮肥（尿素）的需求多，对于磷钾肥的需求少。注意茄子在刚开始种植和后面追肥当中，对于尿素的施放不建议是单独的，量也不是很多，尤其是在后期茄子开花后结果生长过程当中，对于磷肥和钾肥的需求就会上去，可以和尿素这3者搭配起来施肥。误区三：以为蔬菜大棚里面种植灌溉要勤快。其实不然，茄子的需肥主要集中在频繁结果上面，所以要集中在中耕除草的时候来施肥，那么在灌溉上面就不要用水冲了，尤其是在蔬菜大棚里面种植的，可以利用小水漫灌的形式来进行补水灌溉，这样就不会有水冲的现象了。误区四：茄子一定要起垄和铺设地膜种植。这个主要是用来提升茄子品质和产量的一种方法，适用于大规模和不同品种的茄子种植，那么在小规模和其他品种茄子种植的时候可以不用铺设地膜和起垄的方式也是可以的，这个主要取决于您种植茄子是满足自家吃还是需要卖，追求经济效益来决定的了。茄子的正确施肥方式主要把握以下几点：1、对于基肥一定要足量，尤其是农家肥的量；2、不要在生长期的时候过量和比较多的施放尿素了，这样看起来整个植株长的很大，但是结果是不行的了；3、建议每采收两次茄子的时候就要施肥一次，主要是以复合肥料为主，可以搭配磷酸二氢钾的叶面肥来提升结果的质量了。总结：以上就是人们在种植茄子当中很可能会存在的四点误区和相对应的解决措施，那么在施肥上面注重的是在刚开始种植和茄子结果生长期间的施肥。茄子需肥的特点是什么？如何科学施肥？茄子一般是以采用幼嫩浆果为产品的，对氮肥要求较高，钾肥次之，磷肥较少。氮素对茄子茎叶的生长和果实的发育起着重要的作用，是与产量关系最密切的元素。在茄子的果实膨大时，需要大量的氮肥，茄子植株的果实、叶、茎和根等不同部位所吸收的氮素比例分别为62%、21%、9%和8%，氮肥不足会影响茄子植株的各阶段生长发育不良。钾对糖的合成与运输及增高细胞液浓度、加大细胞吸水量起着重要作用。一般的土壤中很少缺钾，尽管茄子需钾量大，但只要施足有机肥，就可以基本满足茄子对钾的需要；如果茄子的基肥不足，就应及时追肥补钾，以保证茄子的正常生长发育。磷对茄子根茎叶的生长、花芽分化和果实的生长发育起着特殊的作用，能促进茄子的根系发达，茎叶粗壮，花芽提早分化。茄子的生育期长，需肥量大。单位面积施肥量因栽培方式、土质和采收期而异，只要一次不施用过多浓厚的肥料，茄子几乎不会发生肥料过多的危害。因此，茄子可以多施肥。施肥多，茄子的产量高，每667平方米最大施肥量为氮45～55千克、磷22～30千克、钾40～43千克。根据茄子对肥料成分的吸收过程，生产施肥时，可以把磷肥全部作为基肥施入，氮和钾肥因为在果实膨大时期需要量较大，一般把总肥量的35%～50%作为基肥，把其余的50%～65%作为追肥施入。追肥最好要根据不同时期的吸收量，在茄子需要之前补给所需要的肥料量。同时，茄子忌干燥，可以结合灌水把肥料作为液肥分次施用。茄子在开始开花后，一面不断地进行营养生长，一面陆续开花结果，果实持续发育。茄子果实的发育主要是由细胞肥大而引起的，为了使茄子的果肉细胞正常地肥大，必须随着光合产物的生成，充分地供给构成细胞质和果汁的主要成分的氮、磷、钾、钙养分等。如果茄子根系吸收的氮、磷、钾、钙等肥料养分少，则向发育中的茄子果实供给的养分就不足，使构成茄子果实的所有细胞的伸长肥大被抑制，发育恶化。在茄子开始采果后，养分的吸收量达到最大，如果在这个生育的最盛时期中断供肥，则对产量的影响最大。茄子对肥料成分的吸收，越到生育后期，吸收的肥料越多，尤其是从开始收获时起，吸收开始变得旺盛，吸收量一直急速地增加到收获最盛期。在生育后期，钾的吸收量要比氮素多。磷也是越到后期吸收越多，但对磷的增加比氮素少。在茄子的全生育期中，任何一个时期缺氮，与全期施氮的相比，茄子的开花数、着果数和果实产量都减少。其中生育盛期缺氮比生育初期的影响更显著，尤其是开花结果期缺氮，茄子的着果数、着果率和果实产量都下降到最低程度，果实的发育速度降低。除在生育初期缺氮外，茄子在其他各时期缺氮，其单果重都下降。如果茄子在各时期缺氮，对产量降低的影响，将持续到其后的1个半月左右的时间。随着茄子的生育进程发展，依次进行采收果实，到果实采收最盛时期，茄子果实中含有的各种成分增加到最多，含在果实中的养分，随着果实作为收获物陆续采摘出茄子的植株体外，茄子对养分的吸收量持续增加。随着吸收量增加，茄子的产量也随之提高。茄子需要什么肥料，茄子怎么施肥好茄子施肥注意点：一、重施基肥。茄子是喜肥耐肥作物，生长期较长，为获高产，定植前须施足基肥。基肥用量约占总施肥量的1/3-1/2 。一般每亩施优质腐熟有机肥（鸡粪、马粪、牛粪、猪粪等）5000-7000千克，最好是2/3普施，1/3配合适量氮、磷、钾复合肥25-50千克，然后集中施入定植沟或定植穴内。二、分次追肥。茄子结果期长，需多次追肥。茄子吸收养分量在盛花期后，迅速增加，所以追肥的重点期是“门茄瞪眼”到“四门斗”收获。在这段时间内可每隔10-15天追肥一次，每次追肥亩施硫铵15-20公斤或尿素7.5-10公斤，或追施腐熟的人粪尿500-600公斤。施肥方法可沟施、穴施或随水冲施。如果是盛夏高温季节或温室栽培，应避免随水冲施，以防有效成份挥发，导致肥效降低和肥害产生。三、根外喷肥：茄子叶片缺氮发黄、缺镁主脉附近容易退绿变黄，常发生落叶而影响产量。为弥补根施肥的不足，可从成果期开始，根据茄子长势用尿素、磷酸二氢钾、硫酸镁等进行叶面喷肥。一般7-10天一次，连喷2-3次。茄子怎样进行配方施肥？答：茄子系喜肥需肥量大的蔬菜，以钾最多，氮次之，磷较少。每生产1000千克茄子需施氮（N） 3千克、磷（P2O5） 1千克、钾（K2O） 5千克。育苗施苗床基肥按有机肥1800千克∕100m2、过磷酸钙及硫酸钾各5千克∕100m2 。出苗后，若叶片缺氮发黄，可喷施0.2%的尿素。定植田基肥亩施有机肥3500千克、过磷酸钙20～50千克、钾肥（以硫酸钾计）10～25千克。定植后结合浇水轻施一次腐熟人粪尿或亩施40%硫酸钾复混肥20千克，结合浇水追施“催果肥”，亩施氮肥（硫酸铵）15～20千克及适量磷肥。茄子膨大期是茄子的需水、需肥高峰，每次随水亩追施尿素10～20千克，缺钾区适量追施钾肥，也可以用磷酸二氢钾叶面喷施。

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