天猫|论在电子商务环境下，食品销售的发展前程( 二 ) 淘宝|母婴

市场分析
全国各地的食品批发市场遍及各地，更是向各个卖场延伸，相对于各地而言，生意兴隆；但是，它很快就会被互联网侵蚀，而且很快就会失去市场，这个前景是怎么来的？随着社会的发展，人民的生活水平得到了极大的提升，网络已经在全国范围内传播开来，甚至在一些远山村，人们的生活方式也发生了变化，教育程度也越来越高，很多传统的产业都开始转向了电子商务。
优势与劣势分析
实体店往往受到时间、空间、成本、社会和政府等诸多因素的制约，导致了中间收益的降低；从时间上讲，不能掌握市场变化，不能有效地完成工作，不能及时得到信息的反馈；在空间上，不能再扩大自己的生意，就算做得好，也会给顾客带来“进货困难、成本高”的问题。成本降低，利润空间缩小，不能平稳地进行可持续发展；同时受到各种社会因素的影响，使得公司很难长久地生存下去。
而电子商务最大的优势在于：高效、廉价。在这个没有时空，没有地理，没有任何社会部门干预的情况下，可以在最短的时间内，将相关的信息反馈给用户，让他们在最短的时间内，获得最大的利益。这样一来，就不会有“进货困难、生产成本高”的局面了，而对于粮食，则可以大幅度地减少库存，减少生产成本。高效率，低成本，为顾客提供高质量的服务。