早餐|英媒盘点：堪称“腹部脂肪杀手”的六种早餐食物( 二 )

研究表明，蛋白粉可通过提供饱腹感、减少食欲来帮助人们消除脂肪，促进肌肉生长。 30克蛋白粉（约一勺量）可含有多达25克蛋白质，热量一般超过100卡路里。
蛋白粉有多种口味，可以掺到水果奶昔里，拌入酸奶或粥里，也可以与牛奶或水混合佐餐饮用。
★烤豆吐司
还有比烤豆吐司更好的早餐选择吗？
豆子富含人体所需的各种营养素。豆子含有植物蛋白，纤维含量高，这两者都对减重有益。烤豆子所含的脂肪和卡路里很低，却很饱腹，让你吃得很丰盛。
在早餐中加入豆类食品有助于稳定血糖水平（而这反过来又会抑制人们对糖的渴望）。半罐豆子所含有的蛋白质高达10克，热量却只有160卡路里。用其搭配全麦烤面包和蔬菜沙拉堪称完美。
不过还是要留心超市售卖的罐装豆子的含糖量。因为根据英国国民保健署推荐的每日糖摄入量，半罐豆子的含糖量就高达每日建议摄入量的三分之一。
所以要注意选购减糖版的罐装豆子。不过如果你对自己的厨艺有信心，就尝试着自己动手做吧。
★藜麦
早餐的碳水摄入可以考虑藜麦。其松软的口感和粗麦粉比较接近。
藜麦是“完全蛋白质” ，它含有全部9种人体必需的氨基酸，也就是身体所必需的要素。
藜麦是联合国认证的对健康有益的超级食品：它富含膳食纤维、磷、镁和铁。其富含纤维，因此在日常饮食中加入更多此类食物有助于减重。同时，它还可以降低升糖指数。食用藜麦不会造成血糖飙升。
许多健康爱好者用藜麦来替代燕麦，做成粥一样的藜麦糊，并搭配新鲜水果、坚果、酸奶和蜂蜜。网上有大量类似菜谱可供参考。
★牛油果
牛油果被誉为超级食物是有原因的——每周吃两次牛油果有助于改善心脏的整体健康，降低罹患心脏病等致命疾病的风险。
也有研究显示，牛油果或可促进体重减轻，减少腰部脂肪堆积。一项研究显示，每天食用牛油果可帮助女性消除内脏脂肪——内脏脂肪是指内脏器官周围堆积的脂肪，会对人体健康造成危害。
牛油果是高营养密度水果，富含膳食纤维、矿物质和健康脂肪（但要小心，它的热量比较高）。这种绿色的食物富含蛋白质，是营养美味的早餐之选。搭配吐司和水波蛋是最佳选择。
当然，你也可以将牛油果与蛋白粉、香蕉、浆果和菠菜充分搅拌，做成奶昔，作为开启新一天的幸福满足之选。