【上清豆腐、腌制酸菜浆蒸鸡蛋、黄袍拜君主、天师板栗烧土鸡、天师 鹰潭美食】
文章插图
上清豆腐、腌制酸菜浆蒸鸡蛋、黄袍拜君主、天师板栗烧土鸡、天师八卦宴、龙兴铺灯芯糕等 。
1、上清豆腐:在龙虎山中称做一绝 。不论是豆腐或是豆腐干,都独具一格口味 。
2、腌制酸菜浆蒸鸡蛋:别名六月热冻,酸、辣、鲜、香 。它是用2~3个土鸡蛋打坏,放农家院腌制酸菜的大碱,再放适当的盐、朝天椒末,在木质的甑上蒸十几分钟而成 。
3、黄袍拜君主:黄袍拜君王,是鹰潭市的传统式名菜,用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐 。它的作法是先将黄鱼角用食油略煎,添加米米酒、姜片、葱、全部尖椒、盐等,倒进汤底,用大火将鱼烧透,随后放进上清豆腐,文火炖十几分钟,撒上白胡椒粉就可以 。
4、天师板栗烧土鸡:天师板栗烧土鸡,鹰潭市的传统式名菜,江西省鹰潭龙虎山生产的天师板栗,个大甘甜,木薯淀粉丰富多彩,是各代天师特别喜爱的鲜果和营养品,有着“世间仙果”之称 。而这钵天师板栗与本地农家院饲养的土鸡般配,在慢火中渐渐地烧出的“天师板栗烧土鸡”,油亮发光,芳香思溢,是这儿很出名的人间美味 。
5、天师八卦宴:天师八卦宴,是各代天师为酒宴客人,举办重要主题活动设的大中型酒席 。宴席的最大的优点是,既留意菜式的种类,更重视菜盘子的放置,美食文化十分与众不同,道家的喻意也很深入 。
6、龙兴铺灯芯糕:龙兴铺灯芯糕,是江西传统式的美味小吃,原为宫廷供品 。形近灯蕊,颜色津润雪白,糕条绵软,条型齐整,有棱有角,美味可口 。
- 双男主动漫有哪些?,双男主he番剧推荐?
- 旌德县美食有胡适一品锅、八公山豆腐排、拔丝芋头、旌德生姜、旌
- 缙云县美食有缙云烧饼,缙云敲肉羹、缙云麻糍、豆腐丸子
- 夏季清凉饮食佳品——神木卤肉 神木县美食
- 人间至味是清欢啥意思,人间有味是清欢,是什么意思?
- 电脑上怎么下载ps软件,photoshop怎么下载?
- 上海银都担保有限公司
- 萝卜和红萝卜清洗,用刨丝器刨成细丝 麻油萝卜是哪里的菜系
- 春联术语一般轻轻松轻快,喜气洋溢着,切情切景,大红色颜色加上 春联有什么特点
- 身上皮肤痒要怎么饮食