【烧烤店太热怎么办】
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怎么让烧烤店里爆满 只用这一招 1.店面装修 。往往我们首先看到的是外观 。我们开店就是想“以貌取人” 。中国人往往以门面的大小和醒目程度来衡量一家店的好坏 。所以门面要醒目,可能的话可以做霓虹灯来吸引顾客的注意力;烧烤店的装修也是一门学问 。一般来说,不建议装修太过奢华,主要是简洁卫生,布局合理 。
2.干净卫生 。大厅要干净卫生,服务员要统一穿着,注意个人卫生 。独立炉建议使用钢制产品,更方便擦洗 。是吃的喝的东西,清洁卫生要放在第一位 。这个重要性我不需要过多阐述 。
3.热情的服务 。消费者来这里享受你的服务 。你的服务一定要到位,别说让人有宾至如归的感觉,还要让消费者感受到你服务的热情 。烧烤店店员在与顾客交流时,一定要学会用眼神 。当你不能大声说话时,你可以用眼神交流,告诉顾客你愿意为他们服务 。
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