仁面果的腌制方法,仁面糖的腌制方法？ _生活知识

仁面果可以腌制着吃，方法如下：
方法一：
买回来的仁面果洗干净，晾干，然后就在表面划十字。用酱油把仁面果淹制两天（一斤仁面果一斤酱油）。两天后把仁面果捞出，然后用白砂糖再淹制（一斤白砂糖一斤仁面果），淹制4-5天左右，直到白砂糖融化后就可以吃了。
【仁面果的腌制方法,仁面糖的腌制方法？】方法二：
【原材料】仁面果2斤白醋、生抽各500ml 白砂糖250g
挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面;
将仁面果洗净，在自然的空气中晾晒干仁面果;然后把每一个仁面果拍裂开；
把仁面果放入干净的腌制坛子中，倒入500ml的白醋腌制（切记要密封腌制仁面果4个小时）；
起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可；
通常腌制需要4天的左右，裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口。
仁面果是四会特产，它比龙眼略大，外皮绿色，吃了有开胃作用，还可以醒酒、解毒、治喉咙痛

文章插图
仁面糖的腌制方法？
先将仁面果洗干净，凉干。把一些酱油放入锅中烧开，加入糖精、蒜头、辣椒。关火待酱油放凉后，把仁面果与酱油一起放入器皿中。放几天就可以吃了。一，仁面果简介：仁面果是木质常绿藤本植物，又叫做冷饭团，长寿果等。仁面果有开胃作用，是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。仁面树是一种载种极易而结果甚难的果树，果苗种下不浇水不施肥即可长大。阳春家乡传说，仁面果需由小孩载种，而果树须等种树人死去吸收了载种人的灵气方可结果。二，仁面果的功效及营养价值：仁面果有开胃作用，是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料