厨师|科技对生活的影响，为什么科技越发达，人类反而活得越累？( 二 ) 机器

再比如一些工厂，过去需要很多的技术工人，而现在人工智能的介入，形成了以人工智能为基础的自动化工厂，只需要几个看管机器的人员就可以了。这也是人工智能取代了过去技术工人的工作，而且这种趋势会随着人工智能的快速发展，越来越多。
过去，我们常说，学好一门技术手艺就能够一辈子吃香喝辣，可是在未来人工智能会取代这一切。技术手艺人将不再吃香，因为我们需要花费几年，几十年甚至一辈子才能学好的手艺或技术，在人工智能面前可能只是一个芯片的事情。
比如厨师这个职业，在未来大概率会被淘汰，我们都知道，一个五星级以上的大厨，那可不是容易能够短时间学会的。而这样的大厨走到哪里都非常吃香，工资收入都是比较高的，可是再厉害的厨师，他也不可能掌握所有的菜系，只能在某个小范围之内做到更好。
可是人工智能则不同，只要我们将每一道菜的具体做法，注意细节等输入人工智能的芯片中，那么人工智能就可以轻松掌握这一道菜，而且做出来的菜肴丝毫不亚于一个五星大厨，更重要的是人工智能可以掌握几百道，几千道菜肴。
试想一下，这样的人工智能厨师一旦问世，厨师这个职业还有存在的必要吗？除了厨师之外，目前365行甚至有一半的行业都会被人工智能取代，这是一个无法改变的趋势。
当然，目前的人工智能是无法做到这些的，严格意义上来说，人类目前所掌握的人工智能最多也只能算是伪人工智能，还称不上是真正的人工智能。即使如何，目前已经有不少的行业开始不断被人工智能取代，而且人工智能的发展非常快，大量的行业被人工智能取代的步伐在加快。很多人跟不上步伐，使人不能适应新的世界，感到被社会抛弃。
人们也越来越推崇极简主义、反对消费主义、逃离北上广……身处科技带来的极致物质享受之中，许多人却越来越希望逃离一切，怀念人情、故乡、田园。
这种城市化、现代化进程中的特有矛盾，让现代人常常审视自我：我们能否与钢筋水泥、AI机器共存？

科技围绕下，回归生活本质
重新思考人与科技之间的关系，或许才能找到我们理想生活的答案。
从工业革命开始，人与科技的关系就是一个永恒的思考话题。乐观主义者崇尚技术、理性，相信科技如同普罗米修斯盗取的火种，为人类点燃走出困境的明灯。怀疑主义者用批判性眼光，认为技术的滥用终将导致人类成为机器的奴隶，带来更多新的问题、困境。
200多年后的今天，科技没有高于人类，人类也对未知的科技抱有敬畏。最终，科技成为我们日常生活最好的见证者、陪伴者。
在归乡旅途中，建筑师马清运曾谈及理想生活：“透过物质的表象，回归到事物的本质，沿着事物的本质，才能去追求自己想要的理想生活。 ”表象的技术，并不是人类生活的主角，只有人类学会透过表象、看到本质，才能与技术共存，收获内心渴求的自由、亲情、温暖。
【厨师|科技对生活的影响，为什么科技越发达，人类反而活得越累？】未来，物质世界必将更加蓬勃、丰富，每个人都无法置身事外，在很多科学家和哲学家探讨的人与科技关系中，悲观与乐观并存，与你我都息息相关，但相信科技向善，而且再先进的科技也不会高高在上，终将成为我们的日常。或许，尝试回归生活的本质，科技才会赋予我们生命更多的温暖和意义。