洗碗机|洗碗机代替人工洗碗，走入百姓家还差几步？( 二 ) 洗碗机

洗碗机渗透力依然叫好不叫座？有公开数据显示，目前中国洗碗机的渗透率只有约2% ，预计2022年国内零售额仍将增长27% 。笔者认为，目前，洗碗机产品发展形势良好，但产品普及率很低，影响产品普及的主要原因在于三个方面。
首先，洗碗机产品均价比普通家电要高。洗碗机的制造工艺相对较为复杂，材料成本也相对较高，因此洗碗机在市场初期的价格也相对较高，使得我国消费者对洗碗机产品形成了价格昂贵的初印象。
市面上主流的洗碗机产品分为台式洗碗机、水槽洗碗机和嵌入式洗碗机。这三类产品都有一个共同的特点，价格并不便宜。在线下家电卖场，洗碗机售价千元起步，其中进口产品普遍比国货要贵1000元-2000元左右。笔者在京东搜索“洗碗机”时，发现平台上有超过21万台设备在售。其中，同等级别和配置的洗碗机，进口品牌会比国货贵1000元甚至更多。

图片来源于电商产品截图
其次，洗碗机处于发展阶段，还有很多地方需要提升和调整。消费者想减轻洗碗家务压力是真实存在的，企业在研发新品洗碗机时，需要知道消费者“真实需求”和知道自己“在研发什么” ，在生产和研发时，需要对目标用户有一个深切又理性的认知。因为做好一款合格的洗碗机不难，而做好一款操作简洁、洗得干净、可消毒杀菌、烘干碗筷和节能省水的洗碗机却有点难度。未来，洗碗机可能凭借不用洗碗的优势成为洗衣机那样的刚需家电。
再次，产品营销力度不够。洗碗机虽已上市多年，但很多企业都在埋头苦干，在营销宣传方面并没有多下功夫，导致产品宣传度不够，产品热度持续性不佳。好在方太、华帝等企业已经注意到这点，采取形式多样的宣传活动普及洗碗机，并通过多元化的传播方式提升消费者正确使用洗碗机的认知。
在笔者看来，在消费升级时代，用户需求会逐渐向着优质、高效、健康等方向转移，洗碗机作为“懒人家电”和“健康家电”的代表产品之一，前途不可限量。随着中国居民消费的结构升级，洗碗机有可能将变成普及型的日用家电。
三四线市场成突破口目前，国内洗碗机的用户主要在一二线市场。据奥维云网预计，未来两三年国内三四线市场的洗碗机需求会迎来高速增长，洗碗机厂商需积极把握这一机会。笔者认为，尽管一二线城市消费者综合经济实力要比三四线城市居民要高很多，但小镇青年的消费能力也不弱，且消费升级的价值不会区分不同城市的人群。洗碗机厂商采用“农村包围城市”的营销战略，或能助力新兴品牌出圈。
目前，国内洗碗机市场品牌中，国货方面以方太、华帝、美的、海尔智家和老板等企业为代表，产品种类繁多，拥有较好的用户口碑；进口品牌以西门子、松下和惠而浦为代表，产品在行业具备了较强的市场竞争力和市场占有率。随着国产品牌的崛起，洗碗机行业也将掀起新一轮竞争大潮。
随着城镇化的加速，内需将会进一步释放，在城镇化的驱动下，三四线市场的新兴家电消费也正日趋普及。有公开数据显示， 2021年1-7月昆明、长沙、南京、广州、武汉等城市洗碗机需求量较大，南昌、西双版纳、南京、沈阳、贵阳增速明显。在洗碗机需求量城市中，长沙、昆明、宁波配置率均高于40% 。目前，用户消费能力已不再是洗碗机产品普及之路的障碍，洗碗机厂商想要加速产品普及，需要从产品本土化和性能改进和消费者认知不足两大方面下手。