亚马逊|逆电商，大厂的自救与补全( 二 )

生鲜、药店之外，再看家居电商。2021年12月17日，阿里巴巴旗下每平每屋直营精选品牌homearch在重庆星光广场举办品牌发布会及全国首店开业典礼，被称为阿里家居亲自下场的开端。
在这之前，阿里家居电商的主要模式是采用家居新零售＋战略投资的打法。比如国内两大家居卖场龙头——红星美凯龙和居然之家，均在2018年被阿里战略投资。2020年，阿里直营家居业务也曾与杭州“知嘛家”试水家居零售。
从战略投资到战略合作再到亲自下场，家居也是阿里电商从线上启动到不断趋向于线下，逆向突破的主要方向。
不止阿里，京东借助京东物流的优势，推出了“京东居家服务平台”和“干支装一体化”的新模式，拼多多在家居领域同样开辟多多家装板块，亦有探索。
02电商需要补课综合来看，以阿里为代表的国内老牌电商平台，在线上电商转折之年，均选择了加码线下实体业态。从品类来看，加码的生鲜、药店、家居三个主要方向，均为电商平台一直难以渗透的主要品类。

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难以渗透的原因有多重因素影响，但是按照电商平台的企业价值观“以客户为中心”来看，正如亚马逊布局线下服装店时所说，改善客户体验是电商布局线下零售的主要原因之一。
同样的说法，也曾出现在2017年中国企业家领袖年会新零售论坛上。当时，嘉御基金创始人、前阿里巴巴B2B公司CEO卫哲在现场分享了一个观点，他认为马云提出的新零售其实是变相承认了电商不完美、电商不是万能的。
在卫哲看来，电商存在的数个软肋，主要可以概括为两点：一个是用户体验在部分品类上表现得非常不完美，另一个是电商经营成本将逐步提高。
先看用户体验不完美，以生鲜品类为例，可以看到以阿里为主的老牌电商平台逆行补的第一课。
作为三次搅动电商行业的“鲶鱼”品类，生鲜可以被称为淘系电商和京东的软肋。
第一次在2015年，拼多多的前身拼好货基于微信，以生鲜作为切入拼团电商的品类，随后暴涨的订单量，使创始人黄峥意识到社交电商的巨大机遇，之后力推旗下拼多多和拼好货合并，并全品类逐步发力，最终打破阿里、京东的封锁。
第二次在2018年，每日优鲜等垂类电商，以前置仓切入生鲜电商，实现亏损上市，生鲜再一次搅动以前置仓为即配的电商行业；
第三次在2019年，在疫情封城的特殊节点，兴盛优选等以社区团购切入生鲜电商，最终引发美团等巨头入局，甚至使美团从服务电商拓展至实物电商。
以生鲜为切口，试验并发现新的电商模式，同时在生鲜的基础上逐步扩充全品类，实现平台级发展。这成为以服贸、电子数码、食品饮料为主要品类的阿里等主流电商平台，永远难以堵死的缺口。
生鲜能够成为难以堵死的电商“鲶鱼”的原因在于，作为集高频刚需、时效性、性价比等多种需求为一体的特殊品类，用户体验永远具有改进空间。
比如，此前永辉以生鲜的性价比为商超引流，助推自己成为中国连锁商超龙头企业，生鲜引流成为线下商超的经营共识。之后拼多多同样以性价比引流，但是其社交拼团的线上玩法，大大提高了生鲜的引流效率。
引流之外，生鲜的用户体验还有更快的配送、更新鲜的品质等优化空间，在这个用户体验优化的空间上，被每日优鲜、盒马等以更快的物流配送，更高的品质分类所满足。
借以此，布局线下生鲜实体，对于阿里等电商平台来说，向上可以更好地满足线上用户体验，向下进一步提高线上生鲜的渗透率。医疗健康、家居电商同样如此。