黄豆芽炒豆腐

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食材：黄豆芽120克、韭菜30克、胡萝卜30克、老豆腐1块、生抽适量、醋1勺、蚝油1勺、盐适量
做法：
1.将豆腐切成约1厘米厚的小方块 。
2.将韭菜切成段 。
3.豆腐用电饼铛或者平底锅煎至两面金黄 ， 夹出备用 。
4.将胡萝卜切片 。
5.在料碟中加入一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油拌匀备用 。
6.热锅倒油烧至八成热 。
7.放入黄豆芽和胡萝卜翻炒10秒 。
8.放入煎豆腐翻炒10秒 。
9.浇入料汁翻炒10秒 。
10.放入韭菜翻炒10秒 。
11.放入适量盐翻炒5秒即可出锅 。
葱油猪肚

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食材：猪肚 ， 生粉 ， 水 ， 盐 ， 香葱 ， 姜片 ， 酱油 ， 蚝油 ， 糖适量 ， 香菜
做法：
1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次
2.把处理好的猪肚放锅里加水/盐/八角/姜片/香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放凉切条.
【糖醋里脊|简单的食材简单的做法，美味佳肴，吃一次就念念不忘！】3.沙姜切末.干葱切片油锅烧热把它们放入爆一会
【糖醋里脊|简单的食材简单的做法，美味佳肴，吃一次就念念不忘！】4.放酱油/适量糖/蚝油.煮成一个调料汁.关火.倒在上面放有香菜的猪肚上.

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